监管维权

镡河乡市场监管所持续开展食品药品安全日常监督检查

来源: | 编辑: | 日期:2019-05-30 | 阅读: 7

 为切实加强辖区食品药品安全监管,保障广大消费者饮食用药安全,近日,镡河乡市场监管所对辖区内各食药经营企业及各类小餐饮的食药安全、环境卫生等情况进行集中检查整治。

 工作人员先后深入ca88手机版镡河中心卫生院、ca88手机版蒙恩饭馆、镡河神爱饭馆、古渡镡河农家乐、树祥综合商店等食药经营企业,重点检查他们的证照是否齐全,从业人员是否有健康体检合格证明,餐饮企业的餐用(工)具清洗、消毒、防蝇、防尘、防鼠等设施是否完善,索证索票是否规范、原料采购与贮存及各类记录是否符合要求等情况。

 通过检查,倒逼各企业严格落实其主体责任。在检查过程中,工作人员还向各食药经营单位负责人及从业人员宣传了食品安全法律法规,同时要求各食药经营企业严把食药安全每一环节,尤其是要针对夏季食药安全形势和特点,加强隐患排查和风险防控。督促各经营企业要进一步完善食药安全管理制度,提高食药安全设施配置水平,规范食品药品采购、储存、加工制作等行为,确保辖区广大消费者的饮食用药安全。